Dictarán un curso de capacitación en manipulación de alimentos en Maciel

Chef is making an appetizer at professional kitchen

La Comuna de Maciel en conjunto con la ASSAL (Agencia Santafesina de Seguridad Alimentaria) Regional Gálvez, realizarán la primera edición del Curso de Capacitación en Manipulación Segura y Saludable de los Alimentos.

El mismo será gratuito y estará a cargo de los responsables de la Regional Galvez Lic. Mariela Amado y Tec. Maria Valeria Minaglia, destinado a docentes, elaboradores, comerciantes, bares, rotiserías, comedores, geriátricos, transportistas y público interesado.

El curso se desarrollará en tres encuentros de los cuales es obligatorio participar, los días 13, 14 y 15 de marzo, de 13:30 a 16:00 horas en el Salón del Centro de Jubilados y Pensionados Provinciales ubicado en calle Salta 756 de la ciudad de Maciel.

Quienes aprueben una evaluación final recibirán un certificado y podrán tramitar el Carnet Único de Manipulador.

Inscripción y consultas: En “Casa de la Cultura” de la Comuna de Maciel, de 6 a 12 horas.
Victor Cochet 551. Teléfono 470877.

* Material de estudio, Link del diario de la inocuidad:
http://assal.gov.ar/…/mas-informacion-biblioteca-virtual
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