En horas de la mañana de este miércoles se presentó en el salón blanco de Casa de Gobierno de la ciudad de Santa Fe, la Primera Fiesta Provincial de la Cebada Cervecera que se realizará en Diaz el próximo sábado 29 de diciembre y que desde este 2018 es de carácter provincial.
El encuentro contó con la presencia del presidente comunal, Juan José Gonzalez, el Senador Provincial por el Departamento San Jerónimo, Danilo Capitani y el Ministro de Gobierno, Dr. Pablo Farias, junto a representantes de la comisión organizadora.
El primero en tomar la palabra fue el presidente de la localidad quien aseguró que es «un orgullo» para el pueblo presentar la primera Fiesta Provincial de la Cebada Cervecera.
Gonzalez contó sobre sus inicios cuando allá por el 2010 una empresa de transporte pensó en un pequeño evento al cual se le debía dar forma como así también un nombre y se comenzó con la Fiesta de la Cebada. «Nos pidieron la colaboración y después empezamos nosotros desde la Comuna y las instituciones a llevar adelante esta fiesta. Es un orgullo presentarla porque mas allá de un evento simboliza el trabajo de la región», explicó.
Además, agradeció a la provincia y a la gente de Diaz por mantener el evento en pie. «Es la demostración de lo que hacemos con los emprendedores, lo que trabaja el pueblo y el hecho fundamental es mostrar ese trabajo directo o indirecto del productor a la elaboración final», indicó.
Por su parte, el Senador Capitani manifestó: «Es una de las fiestas más importantes del Departamento San Jerónimo, surgió a partir de un grupo de vecinos, instituciones intermedias que trabajaron para esto. Hemos declarado a Diaz como la capital provincial de la cebada cervecera. Este sábado los esperamos a todos».
Por último, Farias sostuvo que este tipo de festividades tiene el valor de rescatar el trabajo y el esfuerzo por eso no es menor que las fiestas estén vinculados a una actividad productiva y fuertemente relacionada con la región. «La cebada cervecera es importante para la región por lo tanto su fiesta también tiene que serlo y este año está en el máximo nivel provincial», cerró.
Vale destacar que el evento será el sábado 29 de diciembre en el predio del ferrocarril de la localidad de Diaz con importantes shows, entre ellos, la presencia musical de la mano de Los Palmeras.
FOTO Y VIDEO: Danilo Capitani
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