La Fiesta Nacional de la Leche palpita con fuerza lo que será sus noches centrales. Como una de las actividades durante el año, este sábado se llevó a cabo el gran concurso de quesos.
Se recibieron 40 empresas de distintos puntos del país e incluso, de países limítrofes y más de 400 hormas de quesos. Durante todo un día de actividad, finalmente se conoció al ganador.
Como Queso del Año resultó ganador el Queso Holanda de Lácteos Pinasco y, como Maestro Quesero, resulto ganador Gustavo Callejas.
La intendenta de la ciudad, Guadalupe Lanatti, al igual que el senador, Hugo Rasetto, estuvieron acompañando a las autoridades del evento en la 11° Edición del “Concurso de Quesos”, llevado adelante en el marco del cincuentenario de la Fiesta Nacional de la Leche de Totoras y de la Fiesta Provincial del Queso Azul.
” Este concurso y la fiesta nos llena de orgullo como totorenses porque son parte de nuestra identidad y nuestra historia. Quiero felicitar a Carolina Buffarini presidenta del UFC Totoras, a Jesús Carrara presidente de la Comisión Organizadora de la Fiesta Nacional de la Leche, al ingeniero Raúl Raimondi presidente del concurso y a toda la gente que trabaja incansablemente para esta fiesta y sus actividades”, expresó la intendenta.

Por su parte, la Cámara de Diputadas y Diputados y la Cámara de Senadores de la Provincia de Santa Fe, declararon de Interés al 11° Concurso de Quesos
Durante la jornada vivida este sábado, también se entregaron los premios del concurso fotográfico. Las imágenes se podrán ver en el Museo de la ciudad el 3 y 4 de diciembre junto a los festejos de los 50 años de la Fi.Na.Le 

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